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La Ferme de Charlin
  • 2 bis Le Haut Maret
    41160 Danzé
  • 07 71 58 24 12
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La Ferme de Charlin

Producteur et vente directe d'huiles alimentaires, huiles cosmétiques, lentilles vertes à Danzé (41) près de Vendôme, Loir et Cher

Vente d’huiles végétales 1ère pression à froid À Danzé (41), dans le Loir-et-Cher Agriculteur, producteur, transformateur mais surtout créateur de saveurs et de plaisir
Huiles de massage & de soin À Danzé (41), dans le Loir-et-Cher Découvrez des huiles cosmétiques hydratantes, purifiantes, apaisantes et antioxydants

La Ferme de Charlin Producteur d’huiles à Danzé (41)

Charlin Hallouin dans ses champs vers Danzé (41)

Charlin, producteur d’huiles et de graines à Danzé (41) dans le Loir-et-Cher, propose à la vente ses produits locaux de grande qualité :

  • Huiles alimentaires
  • Graines
  • Huiles cosmétiques
  • Idées cadeaux originaux

Charlin a repris en 2017 l’exploitation familiale de 160 hectares. Passionné par son métier, il représente la 5ème génération et cultive du colza, du tournesol, du blé, de l’orge, des pois, du lin, de la caméline, du chanvre et des lentilles vertes.

L’exploitation est conduite de manière raisonnée depuis une vingtaine d’années. Votre producteur d'huiles à Danzé (41) a choisi d’arrêter le labour dans les années 90 pour rejoindre une politique de conservation des sols.

Depuis le printemps 2020, l'exploitation est certifiée "Haute Valeur Environnementale", une reconnaissance du travail accompli depuis plusieurs décennies.

Notre Philosophie Exploitation haute valeur environnementale

Notre exploitation céréalière à Danzé bénéficie de la certification « HVE » Haute valeur environnemental.

La Ferme de Charlin garanti la préservation et le développement de la biodiversité ainsi que la réduction des entrants, pour une agriculture autonome et durable.

L’objectif de votre producteur est de favoriser les ressources de la nature, améliorer la valeur ajoutée des produits, réduire la consommation énergétique et des produits phytosanitaires.

Charlin Hallouin dans ses champs vers Danzé (41)
Charlin Hallouin avec sa bouteille d'huile produite à Danzé (41)
Vente directe huiles alimentaires, huiles cosmétiques Loir-et-Cher (41)

Huiles alimentaires & cosmétiques Producteur d’huiles à Danzé (41)

Votre producteur d’huiles alimentaires et d’huiles cosmétiques à Danzé (41) près de Vendôme a fait le choix de transformer les graines oléagineuse qu’il produit en huile pour les distribuer en circuit court et dans différents points de vente dans le Loir-et-Cher (41). Votre producteur propose aussi la vente directe d'huiles à la ferme près de Vendôme (41) , et aux alentours dans le Loir-et-Cher.

La Ferme de Charlin avec ses 160 d’hectares cultive différents végétaux. Parmi eux, des espèces sont transformées en huile cosmétique pour les soins du corps ou en huile alimentaire pour la cuisson des repas quotidiens.

L'ensemble des huiles est produite en 1ère pression à froid, un mode d'extraction doux, permettant de conserver les arômes naturels et les bienfaits des huiles (oméga 3-6-9, vitamine E).

« La Ferme de Charlin vous propose des huiles de qualité, locales et qui sauront sublimer vos mets »

Des Huiles pour tous les Goûts Huiles alimentaires à Danzé (41) près de Vendôme

Particuliers ou professionnels, vous recherchez des huiles alimentaires près de Vendôme (41) pour parfumer vos recettes ?

Découvrez les produits de de La Ferme de Charlin dans une centaine de points de vente dans tout le département du Loir-et-Cher (41) mais aussi lors d’évènements (Marchés de Noël, fêtes de villages...).

Idéale pour assaisonner les salades vertes, pour frire ou rissoler, nous proposons une grande variété d’huiles alimentaires.

Producteur d’huiles près de Vendôme (41), Loir-et-cher

Exploitant céréalier de père en fils depuis 5 générations, notre passion nous permet d’élaborer des produits exceptionnels, reflet de notre terroir.

Agriculture

Agriculture raisonnée pour un produit final de meilleure qualité (arômes, saveurs, bienfaits).

Transformation

La Ferme de Charlin dispose d’un atelier de transformation pour produire des huiles artisanales.

Produits

Nos huiles sont extraites en 1ère pression à froid

lentilles vertes

Vente de lentilles & graines de lin Des protéines & des fibres

Votre producteur d'huiles de colza, tournesol, blé... près de Vendôme, produit aussi des légumineuses à travers une agriculture éco-responsable certifiée Haute Valeur Environnemental.

Lin brun : la petite graine riche en oméga 3

Votre producteur de légumineuses près de Vendôme (41) vous conseille de consommer le lin brun broyé ou concassé afin que votre corps les assimile au mieux. Que se soit pour vos salades, plats, sauces, crudités, cake, quiche, yaourts...le lin brun est préconisé d’un point de vue santé !

Lentilles vertes : la reine des protéine végétale

Froide ou chaude, les lentilles vertes se consomment à toutes les sauces, seul ou en accompagnement d'un plat. Extrêmement riche en fibre, protéine, magnésium, anti-oxidant, potassium, vitamines B3 et B9, cet aliment ultra complet trouvera sa place dans votre cuisine.

Actualités

Découvrez les actualités de la Ferme de Charlin : production et vente directe huiles alimentaires, huiles de soins... à Danzé (41) près de Vendôme.

Informations utiles

08 mai 2021

Nous vous rappelons que nos horaires d'ouverture sont les suivants:
Vente & Dégustation à la ferme
uniquement sur rendez-vous (07.71.58.24.12)Vous pouvez retrouver tous nos produits sur notre page dédiée.
Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact ou par téléphone au 07 71 58 24 12.
Pensez à nous ajouter (contact@lafermedecharlin.fr) à vos adresses pour faciliter nos échanges.


Nous vous souhaitons une agréable visite sur notre site, à bientôt.
L'équipe de La Ferme de Charlin
Informations utiles

Fermier Pédagogue

08 février 2021

Retrouvez l'interview de Charlin dans le Loir et Cher info, le Mag du mois de Novembre 2020


FERMIER PÉDAGOGUE

À 32 ans, Charlin Hallouin a des journées bien remplies, allant « de 7 h à minuit » (le soir étant souvent consacré aux réseaux sociaux, NDLR).
L’homme plutôt jovial raconte son parcours : « J’ai travaillé dix ans dans le conseil aux agriculteurs puis j’ai eu l’opportunité de reprendre la ferme familiale. » Fin 2017, Charlin s’installe avec l’idée de transformer l’exploitation. « Je me suis lancé dans la production d’huile : colza, caméline, tournesol…, on a créé un nouveau métier sur la ferme. C’était une “réinstallation” pour mon père, aujourd’hui à la retraite. » 
Et comme si son agenda n’était pas assez chargé, Charlin a été élu président des Jeunes agriculteurs (JA) en février (voir ci-contre).
Située à Danzé, au nord de Vendôme, la ferme comprend 167 ha, dont 60 de blé, 40 de colza et 25 mixtes (tournesol, caméline, lentilles vertes, chanvre, millet). Nouveauté 2021 ? « Du sorgo en grains, qui résiste bien à la sécheresse… » Côté production, 7 000 bouteilles ont vu le jour fin 2018 ; l’objectif étant fixé à plus de 10 000 l’an prochain.

La certification HVE
Les points de vente se multiplient (une centaine), de l’épicerie fine au supermarché et plusieurs chefs – dont l’étoilé Thomas Parnaud à Chartres – raffolent de l’huile de caméline, au goût d’asperge. Et puisqu’il aime la nouveauté, Charlin s’est même essayé aux huiles cosmétiques ! À base de colza ou de tournesol, elles se parfument : Fleur de coton, Monoï ou Sublime… Pauline, sa femme, l’accompagne pour la partie commercialisation des produits.
En mars, la certification HVE (Haute valeur environnementale), délivrée par l’État, a été attribuée à la ferme. « C’est un travail de longue haleine qui donne du crédit à notre agriculture raisonnée. C’est une source de joie. » Car ce que Charlin aime par-dessous tout, c’est parler de son métier. « Tout le monde pense qu’on pollue, il faut expliquer ce que fait un agriculteur ; c’est passionnant de partager ça avec les consommateurs. » 
Ce qui compte aussi pour lui, c’est le juste prix. « Il faut faire des produits abordables pour tous. » Dernières trouvailles en date ? Un coffret élégant avec trois bidons d’huile (25 cl) : colza-basilic, colza-piment et colza-truffe pour 15 €. « Il faut être créatif », sourit-il.


Texte : Anne Sarazin – Photos : L. Alvarez

www.lafermedecharlin.com – Facebook : La-Ferme-de-Charlin
Fermier Pédagogue

Marché de Droué 06/12/2020

Retrouvez nous au Marché de Droué le Dimanche 6 Décembre entre 8h30 et 12h30.
Venez y faire le plein de bonnes huiles et graines et préparer vos cadeaux "gourmand" de Noël.
Marché de Droué 06/12/2020

Livraison de nos produits

17 novembre 2020

En cette période de confinement , la Ferme de Charlin propose de vous livrer directement chez vous, ses huiles et graines.

Toutes nos huiles et graines sont produites à la ferme et nos huiles sont issues d'une 1ère Pression à froid ce qui permet de conserver les bienfaits (oméga 3/6/9 et vitamines) et leurs saveurs naturelles.

Notre exploitation et nos produits sont issus d'une agriculture à Haute Valeur Environnementale (HVE), une reconnaissance pour notre exploitation agricole des démarches particulièrement respectueuse de l'environnement.

Alors faites le plein de produits pour vous ou tout simplement pour offrir... Il parait que c'est bientôt Noel !!

La livraison est offerte dans le Loir-et-Cher à partir de 25€ d'achat.

Pour commander c'est simple :
lafermedecharlin@gmail.com
0771582412

Le paiement s'effectue à la livraison, soit par CB ou Chèque.
Livraison de nos produits

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